Qışa hazırlıq: Türk mətbəxinin yaşayan ənənələri
00:00
00:0000:00
Qışa hazırlıq: Türk mətbəxinin yaşayan ənənələri
Sizi Türk mətbəxinin ən xüsusi və qədim ənənələrindən birinə — qış hazırlıqlarının sehrli dünyasına aparacağıq

Gözlərinizi yumun və bir yay gününü xəyal edin... Hava yetişməkdə olan pomidorların ətri ilə doludur. Damların və eyvanların üzərində günəşin altında qızaran qırmızı sinilər parıldayır.

Eyvanlar saplara düzülmüş bibərlər və badımcanlarla elə bil çiçək açıb… İsti havada quruyan bu tərəvəzlər sanki bir bəzək kimi görünür.


Daha çox dinlə
Gündəlik xəbər xülasəsi 30.04.2026
Çayın bir əsrlik hekayəsi
2025-ci ilin mühüm elmi kəşfləri
Qocalmağın əsl səbəbi nədir?
Likiya Yolu: Ruhumuzu oxşayan səyahət
Rəqəmsal dövrün yeni təhdidi
Anadolunun gizli xəzinələri: 2025-ci ilin arxeoloji kəşfləri
Türkiyə nadir torpaq elementləri bazarında qlobal lider olmağı hədəfləyir
Nosebo effekti nədir?
Süni intellekt terapiyası